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Photography crossed my life during work as a lawyer/speaker for malpractice + health law. Surprisingly agencies asked for my photography – so unexpectedly it became 2nd part of my professional life. Now love to do §§ + pixel. I am mother of a wonderful son – an european lawyers student. So I took the chance of life again-now living at “Blaues Land” , south of Munich, close to the Alpes and adding nature photography to §§ and food beside of work as “online publisher”
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Comments
Bitte einmal das Rezept für das liebe Anne-Mädchen :-)
uops… hoffentlich bist Du noch nicht verhungert, liiiebes Anne-Mädchen…. ;-) habs erst grad gelesen: das Rezept ist sogar hier fix geschildert:
Spargel wie gewohnt schälen und garen. Tomaten würfeln. Kräuter zupfen, putzen, hier: Frühlingslauch, Schnittlauch und etwas Zitrusthymian. King Prawns (können TK.-Ware sein, aufgetaut) abbrausen. Ein paar Safranfäden in wenig warmem Wasser ziehen lassen. In einem Topf Stück Butter schmelzen, Messerspitze Mehl darüber stäuben, mit Milch oder Sahne ablöschen, Safran samt Wasser dazu geben, Spritzer Zitronensaft dazu, Salz, Pfeffer, kleine Prise Cayenne dazu, Spargel in Stücke geteilt dazu geben, in Pfännchen parallel die Tiger Prawns in Messerspitze Butter bei sachter Hitze anbraten, alles zusammen anrichten. Bon appetit und liebe Grüße !!
Doch, ich kaue schon am Hungertuch! Bei deinen Rezepten und Bildern knurrt mir immer dermßaen der Magen. So wie du immer alles präsentierst hätte ich gut Lust mit dir einmal in der Küche zu werkeln. Aber du wohnst ja sooooo weit weg :-(
Danke!!!! fürs Rezept.
Liebe Grüße